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海底撈你學得會

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General
Publisher 人民郵電出版社
ISBN 9787115262073
Author 楊紅
Book Conditions Condition A
Pages 184
Publisher Date 2024/08/01
  • In Stock: 1
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Ex Tax: RM14.50
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近年來，隨著海底撈火鍋店在經營上取得的巨大成功，海底撈現象已經在企業界具有廣泛影響，國內外很多企業都把如何複製海底撈模式當做重要課題來研究。海底撈現象的本質是什麼？海底撈靠什麼在經營中贏得顧客、贏得員工？楊鐵鋒編著的《海底撈你學得會》從破解海底撈火鍋店的經營管理方法入手，把海底撈的經營系統拆解成八大板塊進行透徹研究，從中總結出企業成功的規律性法則，再結合現代企業運營理論，給出企業能夠快速學習、馬上能用的實施方法，幫助廣大企業走上健康發展之路。
《海底撈你學得會》適合廣大企業管理者、經營管理理論研究者及高等院校相關專業師生閱讀。


作者簡介

楊鐵鋒，北京灃之道餐飲管理有限公司首席顧問。 2000年開始專業從事餐飲咨詢和培訓工作，曾為300多家餐飲企業提供過經營定位、模式創新、特色塑造、品牌提升、營銷推廣、流程再造等管理咨詢服務。 近年來，多個餐飲成功運營案例和實戰經驗被《餐飲經理人》、《餐飲世界》、《易餐》、《餐營者》等雜志刊用，并在國內多個餐飲行業高峰論壇講授過《餐飲創富系統解決方案》、《餐飲組織系統解決方案》、《20天讓餐飲火爆》等課程。
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海底撈你學得會
Author: 楊紅
海底撈你學得會
近年來，隨著海底撈火鍋店在經營上取得的巨大成功，海底撈現象已經在企業界具有廣泛影響，國內外很多企業都把如何複製海底撈模式當做重要課題來研究。海底撈現象的本質是什麼？海底撈靠什麼在經營中贏得顧客、贏得員工？楊鐵鋒編著的《海底撈你學得會》從破解海底撈火鍋店的經營管理方法入手，把海底撈的經營系統拆解成八大..
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錢的秘訣
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In a future where most people have computer implants in their heads to control their environment, Titus meets Violet, an unusual teenage girl who is i..
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死亡推理！奇案偵探大考驗
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最懸疑的謀殺，最狡詰的嫌犯！精選推理益智極短篇，激活你沈睡的腦細胞！..
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死亡檔案禁地GODPLAYER
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　　一心追查手術後猝案例的醫生，自己竟成了第二十號猝死亡魂。這絕非手術意外，因為兇手正對準下一個目標……　　波士頓紀念醫院十幾年來發生了十幾起手術後猝死案例，所有人都將它視為意外事件。精神科醫生凱西與病理科醫生羅伯在驗屍的過程中，一點一滴的發現疑點，進而開始追查過去的死亡檔案。他們原本天真的以為只要..
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Author: Lewis CarrollPublisher: The Great WritersPage: ISBN: Published Date: 1987/01..
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人氣衣著館！網拍開店完全攻略
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網路拍賣因其成本門檻較低、快速便利的特質，成為許多創業者投資自創公司的選擇，台灣目前的網拍市場競爭激烈，如果你還以為只要準備一小筆資金、會操作拍賣平台的功能就可以創造年營收達千萬元的網拍神話，那可就大錯特錯了！服飾網購界元老PKGIRL，將她八年來經營女裝網拍的經營秘訣與實務，完全公開給正在觀望或是..
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就是要美麗
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內容簡介【17個國際品牌】植村秀(shu uemura)、蘭寇(Lancome)、碧兒泉(Biotherm)、卡尼爾(Garnier)、薇姿(Vichy)、理膚寶水(La Roche Posay)這幾個品牌有什麼共通點嗎？別懷疑，她們都來自－ L’OREAL萊雅－目前全世界最大的化妝品集團。讓女人「..
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0元機票的秘密：亞洲航空的低成本試驗
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财经作家吴晓波、《孤独星球》中国项目组出版人叶孝忠、空中客车（中国）副总裁米晓春联袂推荐！如果有家公司跟你说，他愿意提供免费机票给你，而且不带任何附加条件，你会不会觉得这家公司的人是傻子？还真有这么一家公司，每年提供大量免费和近乎免费的廉价机票。这家公司名叫“亚洲航空 ”。亚航的人傻了吗？不，他们比..
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美國《華爾街日報》連載華頓商學院最佳培訓教材　　你今天作出的決策，會影響你今後的命運。所以，不管你的辦公室是在摩天大樓上，還是在家庭飯桌上，你都有改善自己的管理才能的必要。　　管理是一個令人興奮的領域。　　管理學是一們充滿鬥爭和對智力極具挑戰的學問。　　西南航空公司擊敗美國航空及聯合航空公司；微軟從..
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100000+軟文：爆款軟文速成36計
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本書的主要內容如下：36類特色軟文：結合不同發佈平臺、不同產品、不同使用環境、不同受眾，書中羅列了36類代表性軟文。這些軟文幾乎涵蓋了所有需求，只要讀者對照自己的實際情況，按類套用，就可輕鬆寫出可馬上使用的好軟文。114個精華範本：對3000余篇熱點軟文不斷篩選，最終提煉出114篇精華軟文，這些軟文..
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100元理髮店與美髮沙龍哪個比較賺錢？
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冷眼觀愛2：一切情感問題的答案
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交際圈太窄，不知道什麼時候、在哪里遇到對的人；遇到心儀的對象，卻不知道聊什麼；和心愛的TA在一起，慢慢覺得生活缺乏激情；不知道如何把握一段長期關系獲得主導地位……愛是一種可以被學習的能力。本書分成五大模塊系統且詳細地講解了脫單、約會、長期親密關系、挽回和自我成長，幫助讀者掌握幸福的能力、本書適合需要..
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如何擁抱一隻刺蝟2：你是誰就會遇到誰
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是什麼阻止了真愛向前一步的勇氣？是什麼讓愛總在徘徊猶豫中消失在風中？是什麼讓兩個相愛的人始終逃避彼此？是什麼妨礙了我們為愛前行的腳步？明明是一個如此清晰明朗的人，為什麼就成了“戀愛腦”呢？單身的模式有很多種，本書選擇了其中最常見的九種與大家共同面對，並且圍繞每一種單身模式介紹了一個以該種單身模式者為..
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內容簡介是一本由專業畫者寫給初級繪畫者看的指導書，書中對鋼筆畫基礎知識、繪畫技法和實例繪畫步驟的敘述非常詳盡，是一本真正把鋼筆畫理論和繪畫技法講透的初級鋼筆畫教材。書中講解了鋼筆畫的傳統表現技法、現代表現技法和特殊作畫方式。跟着書中的步驟學習，初學者一定可以逐步掌握繪制鋼筆畫的基本方法，為今后的深入..
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是一本簡單易懂的水彩風景寫生教程。《山田雅夫的水彩課 風景寫生精講》首先詳細地介紹了水彩風景寫生的入門知識，其中包括了如何選擇題材與確定構圖，如何選擇寫生的畫具，水彩顏料的基礎知識、畫好建築物的訣竅，以及作畫的基本技法等內容。作者精選了13個具有代表性的風景繪畫示例進行細致直觀的講解，讓初學者能按照..
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幼小銜接家長手冊：幼升小你準備好了嗎
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《幼小銜接家長手冊：幼升小你準備好了嗎》為幼小銜接實用指導手冊，是幼升小必備的能力提升和心理調適的一手資料。本書從家長角度出發，指導家長在學習能力、生活習慣、學習習慣、人際交往等方面給予孩子全方位的幫助與指導。本書精選了幼小銜接階段家長最關心的63個問題，包括如何培養孩子的注意力，如何培養孩子的數學..
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