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民國吃家：一個時代的吃相

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民國吃家：一個時代的吃相
General
Publisher 二魚文化
ISBN 9789865813390
Author 二毛
Book Conditions Condition B
Pages 224
Publisher Date 2014/07/31
  • In Stock: 1
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RM16.50
RM40.00
Ex Tax: RM16.50
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內容簡介

★你一定看過這些人的名字，但你一定不知道他們最喜歡的私房美食！
★大型美食紀錄片《舌尖上的中國》問答－二毛2014年全新力作！

二毛細數袁世凱、魯迅、譚延闓、張大千、於右任、王世襄、梅蘭芳、鬱達夫、張愛玲、蔣介石等，十二位民國初年聞人雅士的私房菜，從他們的飲食與菜譜中，挖掘他們偏好的口味，以及令人嚴重浪費的時間和食物的人。 ，讓他們走出史殿堂，在各色美食中再次復活。

李昂、韓良露、韓良憶美味推薦

作者簡介

二毛

詩歌人、美食家、創意料理廚師。山》、《媽媽的柴火灶》等書。
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民國吃家：一個時代的吃相
Author: 二毛
民國吃家：一個時代的吃相
內容簡介★你一定看過這些人的名字，但你一定不知道他們最喜歡的私房美食！★大型美食紀錄片《舌尖上的中國》問答－二毛2014年全新力作！二毛細數袁世凱、魯迅、譚延闓、張大千、於右任、王世襄、梅蘭芳、鬱達夫、張愛玲、蔣介石等，十二位民國初年聞人雅士的私房菜，從他們的飲食與菜譜中，挖掘他們偏好的口味，以及令..
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Feed
Author: M. T. Anderson
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In a future where most people have computer implants in their heads to control their environment, Titus meets Violet, an unusual teenage girl who is i..
RM12.50 RM37.00
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死亡推理！奇案偵探大考驗
Author: 二馬次郎
死亡推理！奇案偵探大考驗
最懸疑的謀殺，最狡詰的嫌犯！精選推理益智極短篇，激活你沈睡的腦細胞！..
RM12.50 RM22.00
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死亡檔案禁地GODPLAYER
Author: 羅賓．庫克
死亡檔案禁地GODPLAYER
　　一心追查手術後猝案例的醫生，自己竟成了第二十號猝死亡魂。這絕非手術意外，因為兇手正對準下一個目標……　　波士頓紀念醫院十幾年來發生了十幾起手術後猝死案例，所有人都將它視為意外事件。精神科醫生凱西與病理科醫生羅伯在驗屍的過程中，一點一滴的發現疑點，進而開始追查過去的死亡檔案。他們原本天真的以為只要..
RM19.50 RM50.00
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Alice’s Adventures In Wonderland And Through The Looking Glass
Author: Lewis Carroll
Alice’s Adventures In Wonderland And Through The Looking Glass
Author: Lewis CarrollPublisher: The Great WritersPage: ISBN: Published Date: 1987/01..
RM19.50
Ex Tax:RM19.50
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在海上等你
Author: 絲山秋子
在海上等你
《在海上等你》收录日本丝山秋子两篇小说分别是：中篇小说《在海上等你》和短篇小说《勤劳感谢日》。作者这样的经历，之前的日本女作家是没有过的。虽然有个别的女性在公司里待了一辈子，但是作者们扮演的大多是秘书等整天留在办公室里帮助男上司的角色，女性色彩非常浓厚。那些早期的职业妇女，过了一定年龄而未婚，就自动..
RM9.50 RM20.00
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少女
Author: 湊佳苗
少女
★新锐推理女王湊佳苗最冷酷的剖白、最凄凉的震撼！★少女的微笑是可爱还是邪恶?少女的报复是残忍还是天真?★阅读《少女》，是如坐针毡的体验★她们睁着浑圆无辜的双眼，淡漠而疏离地看待周围的人与事，因为情感牵绊太薄弱，只能通过更为激烈的手段，来感受生命的存在感……★湊佳苗就像一只会吐丝的黑蜘蛛，将人类的脆弱..
RM14.50 RM25.00
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150種增強活力最有效的方法
Author: 強尼．包登
150種增強活力最有效的方法
內容簡介　　．37種讓你活力充沛的食物　　．20種有效恢復體力的生活方式　　．14種提升能量的運動　　．11種增強體力的健康補充品　　以最自然的方法增強你的體力、提振你的精神、讓你永保青春活力　　由美國著名的營養學家與暢銷書作家強尼．包登博士所提出的150種能增強體力，有效消除疲勞，平衡緊張、改善體..
RM24.50 RM58.00
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不一樣的路
Author: Victor Leong
不一樣的路
出版《不一样的路》的原因与意义读医的那五年里，在医院采集病人病史的时候，总会从他们的口中听到一些生活故事，还有一些他们对疗程的看法，每一次的聊天总会学到一些什么的。有时候，会对某种病情更为了解，或是对一些治疗方案更为清楚。有时候，还会从他们的生活故事中得到一些启发，改变你对生活的看法。每一次的分享，..
RM16.50 RM35.00
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人氣衣著館！網拍開店完全攻略
Author: Pkgirl
人氣衣著館！網拍開店完全攻略
網路拍賣因其成本門檻較低、快速便利的特質，成為許多創業者投資自創公司的選擇，台灣目前的網拍市場競爭激烈，如果你還以為只要準備一小筆資金、會操作拍賣平台的功能就可以創造年營收達千萬元的網拍神話，那可就大錯特錯了！服飾網購界元老PKGIRL，將她八年來經營女裝網拍的經營秘訣與實務，完全公開給正在觀望或是..
RM19.50 RM50.00
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傳染病大全：從病原體到傳染途徑，全方位剖析防疫知識
Author: 堤寬
傳染病大全：從病原體到傳染途徑，全方位剖析防疫知識
内容简介震動世界的新冠病毒啃蝕人體的恐怖寄生蟲未知病原體的大流行病！ 讓專家以故事來剖析病原體v.s.人類長久以來的攻防戰 　　人要在一定條件下，才會遇到引發傳染病的病原體。　　即使遇到病原體，在傳染途徑未形成的情況下並不會染病。 　　罹患傳染病需要有下列3項要素。　　①顯示具有感染性的病原體；②傳..
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喬家大院（上下册）
Author: 朱秀海
喬家大院（上下册）
內容簡介中國商道第一書，看一名秀才如何搖身變成名滿天下的山西商人中央電視台收視冠軍，超越「漢武大帝」！一則驚心動魄的創業故事一曲纏綿淒婉的愛情長歌一代彪炳千秋的中國商魂清代中葉，山西祁縣的喬家是一個商名遠播的大家族，直至鹹豐初年時家道逐漸敗落。由於大東家喬致廣的經營不善，喬家陷入了一場空前的危機，而..
RM39.50 RM88.00
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在旅途中，寫一張明信片給自己
Author: 謝麗芬
在旅途中，寫一張明信片給自己
作者以60張明信片記錄過去18年在路上的詩歌與哀愁，投寄給自己。讀著小芬的歌詞， 想著自己的故事。我並不認為明信片上 有某種神奇的魔力，還有整個宇宙無法複製的時間、地點和心情，每一張都是獨一無二。隨書寄送一張明信片。編者簡介謝麗芬，報館娛樂新聞記者。我自己也曾經有過這樣的經驗：我的海外公幹都是一個人..
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對症看醫
Author: 石富元
對症看醫
　　當您碰到急症必需馬上處理時，如果忽略了第一個求治時間很有可能會引發致命。　　本書最大的特色是使讀者能快速利用第一時間用正確的方式救人；還有教您平常的預防、診治與處理等方式，讓您懂得不同的病痛求診對醫，幫您點燃希望的一盞明燈。　　由於現代的醫療分科專細，診療時間短促還不見得能解決，還要冒著被感染的..
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強暴：一個愛的故事
Author: 喬伊斯．奧茲
強暴：一個愛的故事
　　《西方正典》作者卜倫稱譽「美國當代最才華洋溢的女作家之一」。　　奧茲描寫暴力，毫不留情。深刻又易理解，文學研究者愛Oates，時尚雜誌更喜歡她。　　冷酷而緊迫的節奏中穿插著暗夜寂寞哭聲以及午後的驚怖低語，國家書卷獎得主喬伊思．奧茲這本扣人心弦的新小說，鋪陳出婷娜和蓓西、一群粗野侮慢的攻擊者、以及..
RM14.50 RM32.00
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歐陽瓊辨證食療
Author: 歐陽瓊
歐陽瓊辨證食療
　　 本書為作者投入食療輔導二十多年的經驗分享，是一本關於自然飲食方法的寶典，深入淺出的分析各種食物對人身體健康的影響，而辨證對症的調理方式正是食療法的精要。光靠食物就能治好各種癌症和文明病，可能嗎？　　 本書就是要告訴你這樣的食療奇蹟。　　 「辨證飲食，細緻調養」－是二十一世紀最佳的養生、長壽之道..
RM13.50 RM35.00
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窮人的幸福
Author: 柳時和
窮人的幸福
　　「窮人的幸福」是韓國最具代表性的詩人及冥想修行者，同時也是韓國最暢銷的作家柳時和描述印度旅行的親身經驗，幽默生動精彩的內容，讓許多讀者感動不已。此書對於生活啟示與心靈修行的介紹，在韓國引起大眾相當廣泛的共鳴與迴響，對韓國人有著很深遠的影響。　　他的文字具有詩人的純真與率性，但他不是一個把自己封閉..
RM14.50 RM35.00
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舌尖上的嘉年華
Author: 傑佛瑞‧史坦嘉頓
舌尖上的嘉年華
在這非比尋常又極其美味的新書裡，這個「嘴大吃四方」的男人再度證明他為了吃，堅決地不擇手段。這包括他親自出海捕捉黑鮪魚，為了烤出完美的披薩，幾乎將自家的烤箱燒毀；而為了親手製出路易斯安納州的「卡津」名菜「火鴨雞」（Turducken），他不厭其煩的追尋原料、分量、甚至食材產地，並用四天時間將三種家禽去..
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舌尖上的嘉年華
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內容簡介在這非比尋常又極其美味的新書裡，這個「嘴大吃四方」的男人再度證明他為了吃，堅決地不擇手段。這包括他親自出海捕捉黑鮪魚，為了烤出完美的披薩，幾乎將自家的烤箱燒毀；而為了親手製出路易斯安納州的「卡津」名菜「火鴨雞」（Turducken），他不厭其煩的追尋原料、分量、甚至食材產地，並用四天時間將三..
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