Menu
Your Cart
Reading is a lifestyle
Reading is a lifestyle

蔡瀾世界名饌錄

蔡瀾世界名饌錄
蔡瀾世界名饌錄
蔡瀾世界名饌錄
蔡瀾世界名饌錄
蔡瀾世界名饌錄
蔡瀾世界名饌錄
蔡瀾世界名饌錄
General
Publisher 山东画报出版社
ISBN 9787547401569
Author 蔡瀾
Book Conditions Condition A
Pages 160
Publisher Date 2010/11
  • In Stock: 1
0 views
RM16.50
RM30.00
Ex Tax: RM16.50
Add to Cart
Buy Now Ask Question
Add to Wish List

《蔡澜世界名馔录》主要内容简介：做一道名菜，是那么难么？要知道这些所谓的佳肴，大多数原来就是家常菜。有了时间考验，才变成经典。经验告诉我，任何一个国家的名菜，都要在当地吃，才不会走味。若在外地想做得像样一点，至少要从用该地的调味开始，一点一滴加了起来，会有几成相似吧。

作者简介

蔡澜，香港著名作家、美食家、旅游家、电影人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四才子”。生于新加坡，青年时留学日本学习电影制作，之后长期任职邵氏、嘉禾东南亚两大电影公司。监制的电影有《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《重案组》等多部成龙主演的巨片。

蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康侯先生学习书法、篆刻，向丁雄泉先生学习绘画，闲时写写书法、刻刻图章、画画花草以自娱。后又以美食专栏闻名，近年来又不断组团旅游，走遍天下，吃遍天下，写遍天下。蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈凤物，题材不拘，有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等几十种行世。
Quickview
蔡瀾世界名饌錄
Author: 蔡瀾
蔡瀾世界名饌錄
《蔡澜世界名馔录》主要内容简介：做一道名菜，是那么难么？要知道这些所谓的佳肴，大多数原来就是家常菜。有了时间考验，才变成经典。经验告诉我，任何一个国家的名菜，都要在当地吃，才不会走味。若在外地想做得像样一点，至少要从用该地的调味开始，一点一滴加了起来，会有几成相似吧。作者简介 蔡澜，香港著名作家、美..
RM16.50 RM30.00
Ex Tax:RM16.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
Feed
Author: M. T. Anderson
Feed
In a future where most people have computer implants in their heads to control their environment, Titus meets Violet, an unusual teenage girl who is i..
RM12.50 RM37.00
Ex Tax:RM12.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
死亡推理！奇案偵探大考驗
Author: 二馬次郎
死亡推理！奇案偵探大考驗
最懸疑的謀殺，最狡詰的嫌犯！精選推理益智極短篇，激活你沈睡的腦細胞！..
RM12.50 RM22.00
Ex Tax:RM12.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
死亡檔案禁地GODPLAYER
Author: 羅賓．庫克
死亡檔案禁地GODPLAYER
　　一心追查手術後猝案例的醫生，自己竟成了第二十號猝死亡魂。這絕非手術意外，因為兇手正對準下一個目標……　　波士頓紀念醫院十幾年來發生了十幾起手術後猝死案例，所有人都將它視為意外事件。精神科醫生凱西與病理科醫生羅伯在驗屍的過程中，一點一滴的發現疑點，進而開始追查過去的死亡檔案。他們原本天真的以為只要..
RM19.50 RM50.00
Ex Tax:RM19.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
Alice’s Adventures In Wonderland And Through The Looking Glass
Author: Lewis Carroll
Alice’s Adventures In Wonderland And Through The Looking Glass
Author: Lewis CarrollPublisher: The Great WritersPage: ISBN: Published Date: 1987/01..
RM19.50
Ex Tax:RM19.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
在海上等你
Author: 絲山秋子
在海上等你
《在海上等你》收录日本丝山秋子两篇小说分别是：中篇小说《在海上等你》和短篇小说《勤劳感谢日》。作者这样的经历，之前的日本女作家是没有过的。虽然有个别的女性在公司里待了一辈子，但是作者们扮演的大多是秘书等整天留在办公室里帮助男上司的角色，女性色彩非常浓厚。那些早期的职业妇女，过了一定年龄而未婚，就自动..
RM9.50 RM20.00
Ex Tax:RM9.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
少女
Author: 湊佳苗
少女
★新锐推理女王湊佳苗最冷酷的剖白、最凄凉的震撼！★少女的微笑是可爱还是邪恶?少女的报复是残忍还是天真?★阅读《少女》，是如坐针毡的体验★她们睁着浑圆无辜的双眼，淡漠而疏离地看待周围的人与事，因为情感牵绊太薄弱，只能通过更为激烈的手段，来感受生命的存在感……★湊佳苗就像一只会吐丝的黑蜘蛛，将人类的脆弱..
RM14.50 RM25.00
Ex Tax:RM14.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
150種增強活力最有效的方法
Author: 強尼．包登
150種增強活力最有效的方法
內容簡介　　．37種讓你活力充沛的食物　　．20種有效恢復體力的生活方式　　．14種提升能量的運動　　．11種增強體力的健康補充品　　以最自然的方法增強你的體力、提振你的精神、讓你永保青春活力　　由美國著名的營養學家與暢銷書作家強尼．包登博士所提出的150種能增強體力，有效消除疲勞，平衡緊張、改善體..
RM24.50 RM58.00
Ex Tax:RM24.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
不一樣的路
Author: Victor Leong
不一樣的路
出版《不一样的路》的原因与意义读医的那五年里，在医院采集病人病史的时候，总会从他们的口中听到一些生活故事，还有一些他们对疗程的看法，每一次的聊天总会学到一些什么的。有时候，会对某种病情更为了解，或是对一些治疗方案更为清楚。有时候，还会从他们的生活故事中得到一些启发，改变你对生活的看法。每一次的分享，..
RM16.50 RM35.00
Ex Tax:RM16.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
人氣衣著館！網拍開店完全攻略
Author: Pkgirl
人氣衣著館！網拍開店完全攻略
網路拍賣因其成本門檻較低、快速便利的特質，成為許多創業者投資自創公司的選擇，台灣目前的網拍市場競爭激烈，如果你還以為只要準備一小筆資金、會操作拍賣平台的功能就可以創造年營收達千萬元的網拍神話，那可就大錯特錯了！服飾網購界元老PKGIRL，將她八年來經營女裝網拍的經營秘訣與實務，完全公開給正在觀望或是..
RM19.50 RM50.00
Ex Tax:RM19.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
喬家大院（上下册）
Author: 朱秀海
喬家大院（上下册）
內容簡介中國商道第一書，看一名秀才如何搖身變成名滿天下的山西商人中央電視台收視冠軍，超越「漢武大帝」！一則驚心動魄的創業故事一曲纏綿淒婉的愛情長歌一代彪炳千秋的中國商魂清代中葉，山西祁縣的喬家是一個商名遠播的大家族，直至鹹豐初年時家道逐漸敗落。由於大東家喬致廣的經營不善，喬家陷入了一場空前的危機，而..
RM39.50 RM88.00
Ex Tax:RM39.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
在旅途中，寫一張明信片給自己
Author: 謝麗芬
在旅途中，寫一張明信片給自己
作者以60張明信片記錄過去18年在路上的詩歌與哀愁，投寄給自己。讀著小芬的歌詞， 想著自己的故事。我並不認為明信片上 有某種神奇的魔力，還有整個宇宙無法複製的時間、地點和心情，每一張都是獨一無二。隨書寄送一張明信片。編者簡介謝麗芬，報館娛樂新聞記者。我自己也曾經有過這樣的經驗：我的海外公幹都是一個人..
RM12.50 RM29.00
Ex Tax:RM12.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
就是要美麗
Author: 何琦瑜
就是要美麗
內容簡介【17個國際品牌】植村秀(shu uemura)、蘭寇(Lancome)、碧兒泉(Biotherm)、卡尼爾(Garnier)、薇姿(Vichy)、理膚寶水(La Roche Posay)這幾個品牌有什麼共通點嗎？別懷疑，她們都來自－ L’OREAL萊雅－目前全世界最大的化妝品集團。讓女人「..
RM18.50 RM44.00
Ex Tax:RM18.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
南風過境
Author: 七微
南風過境
她似一场经久不散的季候风，席卷他心。 他是她心之城池里，唯一的城民。 一场漫漫经年的久别重逢，揭开时光掩埋下的伤痕与真相，却让爱情再次走向万劫不复。 一次饭局，傅希境偶遇五年前不告而别的女友季南风，他执意认为南风就是其旧日恋人赵西贝，遭到南风矢口否认，却丝毫不能打消傅希境的疑虑。 在傅希境的步步紧逼..
RM11.50 RM23.00
Ex Tax:RM11.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
幾人相憶在江樓：豐子愷的抒情漫畫
Author: 陳星，朱曉江 編著
幾人相憶在江樓：豐子愷的抒情漫畫
本书紧扣“子恺漫画”的抒情性特质，跳出专题、时期概念，将其漫画的精华甄选出来，并以文字作必要的寻绎阐发。这样做的目的主要有二：一是向读者展示“子恺漫画”的本质特征；二是为方便读者品读这些漫画，体味其中的内涵提供一点帮助。读“子恺漫画”，所须跨越的时空很大，为读者提供必要的背景材料，或画外的一些小故事..
RM14.50 RM28.00
Ex Tax:RM14.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
我行我素
Author: 徐城北
我行我素
作者介紹徐城北，1942年10月生，现为中国艺术研究院研究员、中国作家协会会员。生性散淡，趣味杂驳，掬手交游，埋头著述。玩是工作，工作是玩。杂中求专，先小后大。人即是我，我即是人。万古云霄，学问至上。已出版艺术专论、散论、随笔、散文、杂文各类著作近三十部。..
RM8.50 RM16.00
Ex Tax:RM8.50
Add to Cart
Add to Wish List
Quickview
槳聲燈影裡的秦淮河
Author: 朱自清
槳聲燈影裡的秦淮河
朱自清（1898—1948），出生于江苏东海，定居于扬州。著名作家、学者。早年热心于倡导写作新诗，1921年春参加文学研究会后，专注于散文创作，发表了《桨声灯影里的秦淮河》、《荷塘月色》等散又名篇，文字之美，被认为标志了白话文系统里美文的最高成就。本书收录了作者写景散文15篇：桨声灯影里的秦淮河秦淮..
RM12.50 RM26.00
Ex Tax:RM12.50
Add to Cart
Add to Wish List