李安《飲食男女》


投稿者：大頭菜



電影呈現了在每逢星期日的家庭日，父親總是會煮一大桌的菜餚，與女兒們吃晚餐團聚。不同年齡的四個人——一位父親和三位女兒在追求愛情的態度與價值觀所產生的衝突。李安導演將男女之情與飲食文化結合在一起。叩問了家是什麼？愛又是什麼？

父親曾經是飯店裡的知名大廚，對於飲食頗有研究，飯店裡若遇到什麼問題都會致電詢問父親，要求他前來幫忙。但在妻子去世後，他開始失去味覺，嘗不到任何滋味，且總是鬱鬱寡歡。他覺得女兒長大了，有種不再被需要的感覺。直到有一天鄰居孫女的出現，帶了歡樂給父親，讓父親重拾失去妻子後那被需要的感覺。隨後，父親也和孫女的媽媽結婚並有了一名孩子，另一方面兩位女兒也遇到了真愛，很快地步入婚姻組織家庭，離開了父親。

三姐妹當中也有著許多的矛盾。大姐總認為自己需擔起整個家，必須陪在年老父親身邊直到最後，把自己的愛情都封閉起來，也變得敏感，一字一句都會激怒她。二女兒有個大好機會可到國外發展，她猶豫了很久。原本她大可不必理會太多下定決心出國，但至親叔叔的突然離世，以及小妹的閃婚，二女兒才發現大姐似乎得了幻想症，還有父親的健康也拉響了警報。基於這些種種的事情，她卻步了。

在屋子賣出以前，二女兒煮了一桌菜，但出席的只有父親，其他人都無法出席。父親嚐了一口說：“這湯的調味下手太過重，和你母親一樣。” 他們爭辯了一陣，但二女兒察覺父親嚐到了味道。兩人的淚眼，以及說不出的話似乎都停留在那個時間和空間裡，很久很久。

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